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Williany Isis Santos

Nutricionista CRN6 30881 (UFS, 2017), Mestre em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (2020) e atualmente é residente em Saúde da família da população do campo pela Universidade de Pernambuco. Faz parte do Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional do estado de Sergipe - OSANES e da Alianza Internacional de Nutricionistas - AIN; Realizou no ano de 2019 um intercâmbio para a Colômbia com o intuito de complementar a pesquisa científica do mestrado com aprendizado de análises qualitativas e vivenciar as experiências do Observatorio de Seguraridad y Soberanía Alimentaria - OBSSAN pela Universidade Nacional de Colombia. Tem experiência na área de Nutrição Infanto-juvenil, Educação Alimentar e Nutricional, Saúde Coletiva/Pública voltada para a Segurança Alimentar e Nutricional e o Direito Humano à Alimentação Adequada.
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