Nutricionista graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2007), mestre em Ciência da Nutrição (2009) e doutora em Biologia Celular e Estrutural (2013) pela mesma instituição. Atuou no mercado da tecnologia da informação como membro de equipe interdisciplinar voltada ao desenvolvimento de software como ferramenta de apoio ao profissional nutricionista. Atualmente, é docente do Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Federal de Viçosa campus Rio Paranaíba. Tem experiência nas seguintes áreas: bioquímica da nutrição, avaliação da qualidade nutricional e funcional da alimentação, desenvolvimento de software, alimentação e cultura, educação nutricional e higiene de alimentos. É pesquisadora do Núcleo de Estudos em Relacionamento Interpessoal, Saúde e Sociedade (NERISS), atuando especialmente nas seguintes linhas: Estigma: cultura, educação e saúde; Relacionamento Interpessoal: as vivências corporais nos contextos interpessoais e Comunicação, Linguagem e Identidade. Coordenou a Diretoria de Extensão e Cultura do referido campus de junho de 2017 a junho de 2019. É membro da Comissão de Empreendedorismo e Inovação do Alto Paranaíba (INOVALTO).
graduate at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (2007) and master's at Nutrition from Universidade Federal de Viçosa (2009). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: intervenção nutricional, portadores de necessidades especiais, atendimento, consumo calórico and consumo de fibras.
