DÉBORA GOMES DE SOUSA ARAÚJO

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Mestra e Doutoranda em Ciência e Saúde Animal pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG, com pesquisa em tecnologia dos alimentos. É Especialista em Nutrição Clínica e Funcional pelas Faculdades Integradas de Patos - FIP (2019). Especialista em Higiene Ocupacional pelo Instituto Federal da Paraíba - IFPB (2019). Possui Bacharelado em Nutrição pelas Faculdades Integradas de Patos - FIP (2017). Durante a graduação participou de atividades como: projetos de pesquisa, extensão e monitoria. Possui diversas publicações de artigos científicos, capítulos de livro e resumos em congressos nacionais e internacionais, entre os quais ganhou prêmios de menção honrosa. Foi Nutricionista e Coordenadora da Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN do Complexo Hospitalar Regional Deputado Janduhy Carneiro de Patos-PB. Atualmente é Supervisora de estágios do curso de Bacharelado em Nutrição do Centro Universitário de Patos - UNIFIP. Possui experiência em Nutrição Clínica e Funcional; Avaliação e Educação Nutricional, Tecnologia e Análise de Alimentos, Saúde Coletiva e Alimentação Coletiva.