Possui graduação em nutrição pela Faculdade de Saúde Pública/USP, especialização em ciência e tecnologia de alimentos pela UNICAMP e mestrado em ciências pela FSP/USP com foco em nutrição, estudos com consumidores, comportamento alimentar e alimentos orgânicos. Aprimoranda em Transtornos Alimentares pelo IPq - HCFMUSP.