Iara Maria Pereira Machado

possui graduação em Farmácia Bioquímica e Industrial pela Universidade Federal do Paraná (1988), mestrado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (1993) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (1999). Professora adjunto IV na Universidade Federal do Paraná. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: vinho, nifhdk, herbaspirillum seropedicae, nifhdk; herbaspirillum seropedicae e phaffia rhodozyma.