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Leandro d'Arc Moretti

Has a degree in Veterinary Medicine from Federal University of Lavras - UFLA (2000), medical residency in animal infectious diseases (FMVZ/UNESP/Botucatu), master's (2006) and PHD degrees (2013) in Experimental Epidemiology Applied to Zoonosis at Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science from University of Sao Paulo. Currently is Official Veterinarian of Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply at National Agriculture Laboratory in the Sao Paulo State (LANAGRO/SP). Has experience in animal´s infectious diseases, epidemiology, sanitary inspection and public health and works with auditing, performance indicators for sanitary inspection and for strategic management, haccp, gmp, laboratory analysis (animal origin foods and water), Pathogen Reduction Plan (PRP-Salmonella in poultry and Listeria monocytogenes in foods ready to eat ), National Control Plan for Residues and Contaminants (PNCRC) and good agriculture practices (GAP).
Possui graduação em Medicina Veterinária pela UFLA (2000), residência médica em Enfermidades Infecciosas dos Animais pela FMVZ/UNESP/Botucatu (2003), mestrado (2006) e doutorado (2013) em Epidemiologia Experimental Aplicada a Zoonoses pela FMVZ/USP. Atualmente é Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), junto ao Laboratório Nacional Agropecuário do estado de São Paulo (LANAGRO/SP). Tem experiência nas áreas de doenças infecciosas dos animais, epidemiologia, inspeção sanitária e saúde pública, atuando em auditorias, indicadores de inspeção higiênico-sanitária e de gestão estratégica, HACCP, BPF, análises laboratoriais (produtos de origem animal e água), Programa de Redução de Patógenos (PRP-Salmonela em frangos e Listeria monocytogenes em produtos prontos para consumo), Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) e boas práticas agropecuárias (BPAs).

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