, acting on the following subjects: jatobá, edublog, extração, aprendizagem colaborativa e significativa and xiloglucano.
É doutora pela Rede Nordeste de Biotecnologia . Mestre pelo curso de Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará. Graduada em Nutrição pela Universidade de Fortaleza. Cursou especialização em Biotecnologia pela Faculdade Stella Maris. Atualmente é professora do Centro Universitário Fametro - UNIFAMETRO, das disciplinas de Nutrição humana e dietética, TCC I e TCC II.