Possui graduação em odontologia pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (PR) (1992), grau de mestrado (concluído em 2013) e de doutorado (concluído em 2017) em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (UnB). No presente momento atua como pesquisador pleno e professor voluntário pela UnB. Pesquisas realizadas com ênfase na área de diagnóstico, epidemiologia, imunologia e génetica humana direcionadas para pesquisa e tratamento dos pacientes com Doença Celíaca atendidos na UnB.