Alana Paula Amaral Faria

Graduada em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES), Pós-Graduada em Docência do Ensino Superior pela Faculdade Regional Serrana (FUNPAC) e Mestre em Produção Animal, em área de concentração Produção Animal e Qualidade de Alimentos de Origem Animal, pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) . Tem experiência na área de Tecnologia de Alimentos , com ênfase em Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade e processamento do leite e seus derivados. Atuou como professora formadora da disciplina Prática de Formação Profissional, nos cursos Técnicos em Agropecuária e Agronegócio e da disciplina Toxicologia no curso Técnico em Segurança do Trabalho no Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG). Atuou como servidora pública no Instituto de Desenvolvimento do Norte e Nordeste de Minas Gerais (Idene), e como professora de pós-graduação na Consulcap Consultoria e Capacitação e atua como professora no curso de Processos Gerenciais da Faculdade Verde Norte (FAVENORTE).

Has experience in Zoothecny, focusing on Zoothecny, acting on the following subjects: qualidade, composição and processamento.