Ayane de Sá Resende

Nutricionista pelo Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe (2014). Mestre em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (2019). Doutoranda no Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Sergipe. Tem experiência nas áreas de nutrição esportiva e nutrição clínica com foco em obesidade, fisiologia do trato gastrointestinal, fisiologia do exercício físico, microbiota intestinal e sistema imunológico. Tem experiência com métodos de pesquisas em modelo humano e com experimentos de extração de DNA/RNA, citometria de fluxo e ELISA.

Nutritionist at the Federal University of Sergipe (2014), Master at the School of Physical Education and Sports - USP. PhD student at Health Sciences of the Federal University of Sergipe. She has experience in sports nutrition, obesity, intestinal physiology, exercise, gut microbiota, immune system and human research field.