Possui mestrado e doutorado em Bioquímica e Imunologida pela UFMG e graduação em Bioquímica (Bacharelado) pela Universidade Federal de Viçosa Tem experiência na área de Bioquímica e Imunologia, Biologia Molecuar e Celular, tendo atuado no campo Doenças parasitárias, e atualmente em Células-tronco e Engenharia de Tecidos. Possui experiência principalmente nos seguintes temas: vacinas de DNA e de proteínas recombinates, cultivo de queratinócitos e fibroblatos humanos, cultivo de células-tronco mesenquimais, células-tronco embrionárias e de pluripotência induzida (iPS) associado à Engenharia de Tecidos e Biomaterias, com ênfase em células do epitélio pigmentado da retina (EPR) e sua aplicação como modelo pré-clínico para teste de fármacos e terapia celular. Foi sócia-fundadora e diretora de Tecnologia Celular e Novos Negócios da CellSeq Solutions, uma startup de biotecnologia que com foco em tecnologias alternativas à experimentação animal, baseadas em células-humanas e análises de bioinformática. Atualmente, Carolina é sócia-fundadora da OneSkin Technologies, uma biotech startup baseada em San Francisco, CA (USA) focada na busca de novas moléculas capazes de previnir ou reverter o envelhecimento da pele humana.
bachelor's at Bioquímica from Universidade Federal de Viçosa (2008) and master's at Biochemistry from Universidade Federal de Minas Gerais (2011). Has experience in Immunology, focusing on Applied Imunology, acting on the following subjects: biomaterias, células-tronco, ips, engenharia de tecidos and quitosana.