Julio Rafael Pelissari

Mestre em Ciências pela Universidade de São Paulo - Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, onde desenvolveu o projeto de pesquisa: Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade. Biomédico pela Fundação Hermínio Ometto - Uniararas, onde trabalhou como supervisor de estágio no curso de biomedicina. Atualmente é funcionário público no município de Limeira, exercendo a função de analista clínico no Centro Municipal de Patologia Clínica e professor universitário na Universidade Paulista - UNIP, ministrando aulas nos cursos de biomedicina e farmácia.

bachelor's at Biomedicina from Centro Universitário Herminio Ometto de Araras (2011).