Maria Celia de Oliveira Hauly

Graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1974), mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1979) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (1991). Docente da Universidade Estadual de Londrina (UEL) de 1975 a 2005 . Atuou como professora associada C no Departamento de Bioquímica e Biotecnologia da UEL até dezembro de 2005. Foi Coordenadora do Programa de Mestrado em Biotecnologia 2002 /2003 na UEL.Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: polissacarídeos (dextrana , inulina, celulose , hemicelulose ,etc) fermentação, bactérias láticas e xilitol. (less)

Graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1974), mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1979) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (1991). Docente da Universidade Estadual de Londrina (UEL) de 1975 a 2005 . Atuou como professora associada C no Departamento de Bioquímica e Biotecnologia da UEL até dezembro de 2005. Foi Coordenadora do Programa de Mestrado em Biotecnologia 2002 /2003 na UEL (... more)