Hélida Ventura Barbosa Gonçalves
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Católica de Santos (2007), mestrado e doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2014 e 2020). Atualmente é Monitor de Educação Profissional da área de Gastronomia e Nutrição do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Senac e Professora na Universidade Metropolitana de Santos - UNIMES, nas modalidades de ensino presencial e à distância. Participou como agente do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE UNIFESP), bem como atuou como consultora técnico do Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar. Atua também como Nutricionista - Responsável técnica na área de alimentação escolar. Tem experiência na área de Alimentação Coletiva com interfaces na Nutrição Social, com ênfase em Alimentação Escolar, atuando principalmente nos seguintes temas: Controle de Qualidade, Análise de dados secundários e Educação Nutricional.
bachelor's at Nutrição from Universidade Católica de Santos (2007). Has experience in Nutrition
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