Nabi Assad Filho

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Paraná (1986), graduação em Administração pela Faculdade Católica de Administração e Economia (1985) e mestrado em Ecologia de Ambientes Aquáticos Continentais pela Universidade Estadual de Maringá (2001). Atualmente é professor titular da UNESPAR - Universidade Estadual do Paraná campus de Campo Mourão.Tem experiência no desenvolvimento de novos produtos.Elaboração de projetos agroindustriais. Com ênfase nos processos de extração de amidos e seus derivados (dextrinas, malto dextrinas, amido cationico, amido anionico, amido com baixa viscosidade e amido hidrofóbico). Proteínas hidrolisadas na forma de composto orgânico (adubos foliares para soja, milho, feijão e mandioca).Produção de aminoácidos a partir de bases proteicas animais e vegetais para produção de rações com baixo teor proteico e utilizando soluções de aminoácidos.Polpa de frutas in natura, polpas concentradas.Carvão vegetal produzido por pirolise ( calor indireto) da madeiraRecuperação de borras de refino de oleo vegetal e seus derivados.

graduate at Engenharia Química from Universidade Federal do Paraná (1986), graduate at Administração from Faculdade Católica de Administração e Economia (1985) and master's at Ecology from Universidade Estadual de Maringá (2001). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Operations of Separation and Mixture