Flavia Lopes Dionizio

Graduated in Veterinary Medicine from the Federal University of Lavras (2003), Specialization in Quality Control in Meat, Milk and Eggs from the same University (2006) and MSc in Animal Science with an emphasis in Technology and Inspection of Products of Animal Origin, Federal University Minas Gerais (2013). Has experience in the area of ​​Food Science and Technology, with an emphasis on Food Microbiology and quality of milk and dairy products

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Lavras (2003), Especialização em Controle de Qualidade em Carne, Leite e Ovos pela mesma Universidade (2006) e Mestrado em Ciência Animal com ênfase em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2013). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos e qualidade do leite e produtos lácteos.