Aline Kazumi Nakata da Silva

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade do Estado do Pará (2012) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (2014). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: higiene e processamento de alimentos, extração e quantificação de compostos bioativos em matéria-prima animal e vegetal e matéria-primas amazônicas.