Professora do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Pós-doutorado em Biotecnologia e Biologia no Instituto Politécnico de Bragança (Portugal). Doutora em Ciência Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Mestre em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Médica Veterinária pela UFBA e graduada em Turismo pela Faculdade de Turismo da Bahia. Foi Coordenadora de Ensino e Coordenadora de Pesquisa da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação, Criação e Inovação da UFRB. Tem experiência na área de Ciências Agrárias e Saúde, atuando principalmente nos temas: Microbiologia, Vigilância Sanitária e Controle Sanitário de Alimentos.
graduate at Turismo from Faculdade de Turismo da Bahia (1992), graduate at Medicina Veterinária from Universidade Federal da Bahia (1996) and master's at Nutrition from Universidade Federal da Bahia (2000). Has experience in Veterinary Medicine, acting on the following subjects: higiene, microbiologia, clínica médica de pequenos animais, saúde and queijo.
