Mestre em Engenharia de Produção (2013) pela UFSM, Especialista em Gestão de Segurança de Alimentos pelo SENAC, graduação em Ciências Biológicas pela URI, Técnico em Química com ênfase em Carnes e derivados pela UFSM, Ensino Médio na Modalidade de Magistério pelo Colégio Auxiliadora.
Atuo como professora dos Cursos de Agronomia e Tecnologia em Agropecuária na área das Ciências Agrárias da Universidade Regional Integrada do Médio Alto Uruguai e das Missões.
Sou docente na Instituição de Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SENAC na modalidade de pessoa Jurídica pelo Centro Universitário RS ? SENAC.
Tem experiência em gestão de Qualidade, atuando principalmente nas seguintes áreas: agroindústria, qualidade de alimentos, implantação de APPCC e BPF, sistema de produção, tratamento de efluente.
Sócia-Proprietária na empresa Roseli M L Zanchin ? ME.