Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal Fluminense (1976) e mestrado em SISTEMAS DE GESTÃO pela Universidade Federal Fluminense (2004). Atualmente é professora adjunto iv da Universidade Federal Fluminense. Professora da Graduação e Pós Graduação da Faculdade de Nutrição da UFF. Tem experiência na área de Coordenação de Curso de Graduação em Nutrição, Disciplinas com ênfase em Nutrição e Dietética, Metabolismo, Dietoterapia , Estágio em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. Participa de bancas de avaliação da graduação e pós graduação; bancas de progressão funcional, de seleção e concursos de professores
