Débora Pereira Guimarães

Mestre em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras, UFLA, Licenciatura Plena em Biologia, pela Universidade Federal de Viçosa, UFV, especialista em Biologia, pela Universidade Federal de Lavras, UFLA, especialista em Planejamento Educacional, pela Universidade Salgado de Oliveira, UNIVERSO e Licenciada em Ciências, pela Universidade Federal de Viçosa, UFV. Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, IFES, campus Santa Teresa, ES. Experiência no ensino de biologia (Ensino Médio - IFES) e Microbiologia (Ensino Superior - UFLA) e sua dissertação de mestrado foi "Avaliação de estresse e do potencial fermentativo de isolados de Saccharomyces na microvinificação da jabuticaba".

bachelor's at Licenciatura Em Biologia from Universidade Federal de Viçosa (1985) and master's at Agronomy from Universidade Federal de Lavras (2006). Has experience in Microbiology, focusing on Microbiology, acting on the following subjects: fermentação, jabuticaba, saccharomyces, fermentado and estresse.