Heloisa Helena Pessoa Portela de Sa

Mestra em Nutrição e Saúde pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da Universidade Estadual do Ceará (PPGNS/UECE - 2017). Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário UNINOVAFAPI (20010). Atualmente é Professora e Coordenadora de Magistério Superior no curso de Nutrição das Faculdades Integradas de Cacoal (FIC/UNESC). Atua como Nutricionista na Saúde da mulher, fertilidade, gestação e como consultora em aleitamento materno. Têm experiência em nutrição clínica e hospitalar, e no gerenciamento e planejamento em Unidades de Alimentação e Nutrição. Como pesquisadora atua nos seguintes temas: Bromatologia, fitoquímicos, polifenoís, flavonoides e atividade antioxidante.

bachelor's at nutrição from Centro Universitário UNINOVAFAPI (2009). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: esf, anemia, suporte enteral, programa saude da familia and estrategia.