Jéssica Fortunato Silva

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Nutricionista (UFU-2016), especialista em neonatologia (Hospital Sofia Feldman - Belo Horizonte/MG - 2023), mestre em Biologia Celular e Estrutural Aplicadas (UFU - 2019), pós-graduada em Nutrição Clínica Pediátrica (USP/Ribeirão Preto - 2019), pós-graduada em Nutrição Materno-infantil (Faculdade Unyleya - 2018), com formação em Técnico em Nutrição e Dietética (2010) pela Faculdade Maçônica do Triângulo - FAMATRI. Desenvolveu pesquisas com dietas alteradas durante a gestação, suas repercussões para o desenvolvimento renal e gastrintestinal da prole e consequências na vida adulta (fetal programming), utilizando modelos animais na UFU de 2013 a 2019. Durante a residência (2021-2023) realizou o cuidado nutricional com ênfase nas gestantes de alto risco internadas e em PNAR, recém nascidos de alto risco em cuidado intensivo e intermediário, além do acompanhamento em ambulatório de seguimento, método canguru e aleitamento materno. Atualmente está novamente como Professora Assistente IA do curso de Nutrição da Faculdade Presidente Antônio Carlos (UNIPAC) de Uberlândia-MG.