Possui graduação em Licenciatura em Biologia pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) em 2006. No período de agosto de 2003 a março de 2005 foi Bolsista de Apoio Acadêmico, atuando como Auxiliar Técnico de Laboratório junto ao Laboratório de Bioquímica do Centro de Biociências e Biotecnologias da UENF. Mestre em Produção Vegetal com ênfase em Tecnologia de alimentos pela Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF).Tem experiência na área de Biotecnologia enzimática e microbiologia, com ênfase na produção de enzimas poligalacturonase e proteases, atuando principalmente no seguinte tema: Aproveitamento de resíduos agroindustriais para a produção de poligalacturonases. Doutora em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímico pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) com ênfase em segurança de alimentos.
graduate at Licenciatura em Biologia from Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2005). Has experience in General Biology, focusing on General Biology, acting on the following subjects: esterco bovino, maracujazeiro, digestão, amido and solo.
