Tais Moala

, acting on the following subjects: visita domiciliar, contaminação, avaliação nutricional, humanização and unidade de alimentação.

Formada em Nutrição pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM), Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade de Campinas (Unicamp) na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), Doutorado em andamento em saúde coletiva na Faculdade de Ciências Médicas (FCM), com aprimoramento em nutrição em oncologia e hematologia pela Universidade de Campinas (Unicamp) e especialização em alimentos funcionais, suplementos e fitoterápicos pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (FAMERP). Foi docente na Faculdade UNIFIA em Amparo-SP ministrando as disciplinas de Nutrição e reeducação alimentar, Educação nutricional, Nutrição e dietoterapia, Nutrição do esporte e Técnica dietética I e II. Atuou também como professora visitante no Centro médico de Campinas ministrando a disciplina de noções de nutrição e dietética para o curso técnico de enfermagem e no Centro Universitário Senac- Campinas ministrando a disciplina de nutrição e saúde para o curso de massoterapia. Foi docente na Faculdade de Americana (FAM) ministrando as disciplinas de fisiopatologia e dietoterapia, avaliação nutricional, educação nutricional, nutrição aplicada à estética e nutrição em saúde pública. Atuou como tutora semipresencial do curso de nutrição da Faculdade Anhanguera de Campinas. Com experiência nas seguintes áreas: Compostos bioativos, alimentos funcionais, nutrição clínica e saúde pública.