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Ana Luiza Santos Vieira

Possui graduação em Nutrição (2012) e mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (2020). Atualmente é doutoranda em Ciência de Alimentos pela mesma universidade e elaboradora autônoma de provas de concursos públicos em nutrição, da Fundação Vale do Piauí. Atuou como instrutora de formação profissional no SENAC-MG. Possui experiência na área de nutrição, com ênfase em qualidade de alimentos, nutrição escolar e em tecnologia de alimentos. Atua como professora EAD na área de nutrição.
bachelor's from Universidade Federal de Minas Gerais (2011). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

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