Priscila da Silva Castro
Possui graduação (2007) e especialização em Nutrição (2008) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Foi bolsista de iniciação científica do CNPq (2004-2006) no Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho (UFRJ) na área de Neurobiologia, Nutrição e Comportamento Cognitivo. Bolsista de AT-CNPq (2007-2008) no grupo de pesquisa em Epidemiologia Nutricional do Instituto de Nutrição (UFRJ) onde desempenhou atividades vinculadas a projetos de pesquisa na área materno-infantil (estudos de coorte e ensaio clínico randomizado aleatorizado). Mestre em Nutrição Humana (2010) pelo Programa de Pós Graduação (PPGN) do Instituto de Nutrição Josué de Castro/UFRJ, bolsista CAPES. Especialista em Gênero e Sexualidade (2014) pelo CLAM/IMS/UERJ. Doutora em Saúde Coletiva (2015) pelo Instituto de Estudos em Saúde Coletiva (IESC/ UFRJ), bolsista CAPES. Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição da Universidade da Amazônia (Unama/Ser Educacional) e docente do curso de gastronomia da mesma Universidade (2016). Vice-diretora da FACISB/UNIFESSPA (2017/2018). Diretora da Faculdade de Saúde Coletiva (FASC/UNIFESSPA) e coordenadora do curso de graduação em Saúde Coletiva (2018/2019). Atualmente professora adjunto C do curso de Saúde Coletiva e Chefe do Departamento de Gestão dos Espaços de Alimentação Coletiva da Pró-reitoria de extensão e assuntos estudantis (PROEX) da Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará ? Unifesspa. Avaliadora de cursos presenciais de graduação em Nutrição pelo INEP/MEC. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica Nutricional e Epidemiologia Nutricional e na área de Saúde Coletiva com ênfase nas Ciências Sociais e Humanas voltadas para Saúde. Saúde da mulher, criança e adolescente. Gênero e sexualidade.
graduate at nutrição from Universidade Federal do Rio de Janeiro (2007).
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