Denise Braga Dourado

Nutricionista graduada pela UFBA, mestre e doutoranda em Saúde Coletiva pelo Instituto de Saúde Coletiva - UFBA, com área de concentração em Planejamento e Gestão em Saúde. Atua como tutora de pesquisa científica do Grupo de Estudos e Pesquisa em Alimentação Coletiva (GEPAC) da Escola de Nutrição da UFBA desde 2018. Faz parte do grupo de pesquisa Política, Planejamento, Gestão e Avaliação em Saúde, do Instituto de Saúde Coletiva da Universidade Federal da Bahia. Foi gestora em saúde pública, ocupando o cargo de direção da Vigilância Sanitária de Souto Soares (2020-2023), Foi Sanitarista do Programa Integrado de Residência Multiprofissional em Saúde da FESF-SUS (2023).

graduation at Nutrição from Universidade Federal da Bahia (2017). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: saúde do trabalhador and agrotóxicos.