Ana Livya Moreira Rodrigues

Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry

Possui graduação em Química pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), doutorado em Biotecnologia pela Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO). Tem experiência na área de isolamento e quantificação de metabólitos secundários em produtos naturais, análises de vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE), análises de óleos essenciais, lipídeos e ceras por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG/EM), análises de composição nutricional de alimentos em pó por espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo (NIRS).