Prof. Dr. João Carlos Monteiro de Carvalho

Graduated in Industrial Pharmacy from the University of São Paulo (1986), Master in Biochemical-Pharmaceutical Technology from the University of São Paulo (1990) and PhD in Biochemical-Pharmaceutical Technology from the University of São Paulo (1994). He is currently a full professor at the University of São Paulo. He was head of the Department of Biochemical-Pharmaceutical Technology (FBT) at the Faculty of Pharmaceutical Sciences (FCF) from May 2015 to May 2019. He is chairman of the Internal Biosafety Committee and the FCF Memory Center. He was chairman of the FCF Internship Committee from June 2009 to June 2015. He chaired the FCF-USP Pharmaceutical Science and Technology Week in 2014, 2015 and 2016. He served as FBT deputy chief from April 2014 to May 2015. From October 2012 to October 2014, he was deputy coordinator of the Graduate Program in Biochemical-Pharmaceutical Technology, and coordinator of this Graduate Program from October 2014 to June 2015. Has experience in Food Science and Technology area, with emphasis on Food Science, acting on the following topics: microbial biomass production and its metabolites, coupling between alcoholic fermentation processes and cyanobacteria and microalgae cultivation, as well as microbial cultivation processes. It has applied for 4 patents in the production process of photosynthetic microorganisms, using carbon dioxide from sugar and alcohol plants (granted by the INPI) and cement industries, reuse of cultivation medium, as well as recovery and use of oxygen from this plant. process. Also filed 2 patents involving applications of these microorganisms in cosmetic formulations. Features over 2500 citations by Google Scholar. Factors H: 30 (Google Scholar); 20 (Scopus); 19 (Web of Science). (Source: Lattes Curriculum

Possui graduação em Farmácia Industrial pela Universidade de São Paulo (1986), mestrado (1990) e doutorado (1994) em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica pela Universidade de São Paulo. Atualmente é professor titular da Universidade de São Paulo. Foi chefe do Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica (FBT) da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) no período de maio de 2015 a maio de 2019. É presidente da Comissão Interna de Biossegurança. Foi coordenador do Centro de Memória da FCF. Foi presidente da Comissão de Estágios da FCF. Presidiu a Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP nos anos de 2014, 2015 e 2016. Atuou como vice-chefe do FBT de abril de 2014 a maio de 2015. No período de outubro de 2012 a outubro de 2014 foi suplente do coordenador do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, sendo coordenador deste Programa de Pós-Graduação de outubro de 2014 a junho de 2015. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de biomassa microbiana e seus metabólitos, acoplamento entre processos de fermentação alcoólica e cultivo de cianobactérias e microalgas, bem como processos de cultivo microbiano. Obteve a concessão do INPI para 4 patentes em processos de produção de microrganismos fotossintetizantes, incluindo as áreas de aproveitamento de gás carbônico de usinas de açúcar e álcool e de indústrias de cimento, reaproveitamento de meio de cultivo, bem como recuperação e uso de oxigênio proveniente deste processo, tendo solicitado patente visando ao aproveitamento de vinhaça tratada para o cultivo de microrganismos fotossintetizantes. Obteve concessão de uma patente com uso destes microrganismos em formulações cosméticas e outra está em processo de avaliação no INPI. Depositou duas patentes envolvendo extratos de microrganismos, sendo uma envolvendo extratos de microrganismos heterotróficos e outra de microalgas. Apresenta mais de 4500 citações pelo Google Acadêmico. Fatores H: 37 (Google Acadêmico); 20 (Scopus); 27 (Web of Science).