Carolina Ruoso

Graduation at Nutrição from Universidade Federal de Santa Catarina (2017). Has experience in Collective Health, focusing on Public Health and education.

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Santa Catarina, mestre em Fisiologia pelo Programa de Pós Graduação Multicêntrico em Ciências Fisiológicas da Universidade Federal de Santa Catarina, onde pesquisei a sensibilidade à insulina em camundongos geneticamente modificados em ilhotas pancreáticas, na região de síntese do fator de transcrição HNF4-alfa, que receberam doses de glicocorticoide de forma aguda. Recentemente finalizei a especialização na Atenção Hospitalar do Adulto e Idoso, no Hospital das Clínicas da UFPR, em Curitiba, Paraná.