Danielle Martins Lemos

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pela Faculdade de Tecnologia Centec -Fatec- Cariri. (2009) e especialização em Ensino de Química pela Universidade Regional do Cariri URCA (2010) . Mestre e Doutora em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Campina Grande UFCG. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Controle e Gestão de Qualidade, Processamento de Alimentos, Segurança Alimentar e Analises Laboratoriais, Inovação e Sustentabilidade. Participa do grupo de pesquisa do IFAL com a linha de pesquisa "Desenvolvimento e Sustentabilidade no Sertão de Alagoas". Líder da Célula Incubadora de Empreendimentos do Ifal Batalha. Coordenadora do curso Técnico em Agroindústria no Ifal Batalha.

graduate at Tecnologia de Alimentos from Faculdade de Tecnologia Centec - Cariri. (2009). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food