Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Lavras (1990), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (1995) e doutorado em Genética e Melhoramento de Plantas pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2009). Aprovada em concurso público para ocupar o cargo de professora de Biologia e Química na Universidade Rio Verde GO. Aprovada em segundo lugar em concurso público de seleção docente na disciplina de Bromatologia da Universidade de Passo Fundo RS. Tem experiência como docente e pesquisadora Ciência dos Alimentos, com ênfase em amido, proteínas ,compostos fenólicos e enzimas proteolíticas. Docência em genética , química orgânica, química geral e bioquímica .Coordenação de laboratório de química, coordenação de estágios supervisionados
Dois pós doutorados em Genética molecular e citologia como bolsista do programa Pnpd.
Estágio na ZAW/Switzerland
uímica geral graduate at Engenharia Agrônomica from Universidade Federal de Lavras (1990), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Lavras (1995) and ph.d. at Vegetable Improvement from Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2009). Has experience in Agronomy