Juliana Paz Matias

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2007), especialização em Nutrição nos ciclos da vida pela Faculdade de Saúde, Ciencias Humanas e Tecnologia do Piauí-NOVAFAPI, e mestrado em Alimentos e Nutriição pela Universidade Federal do Piauí. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica e Nutrição experimental, atuando principalmente no seguinte tema: zinco e estresse oxidativo

graduate at Nutrição from Universidade Federal do Piauí (2007). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: cálcio; obesidade;composição corporal.