Mariele Lunkes

Mestre em Eng. Civil pela UNISINOS, na linha de pesquisa de Reciclagem de Resíduos da Construção Civil, graduada em Química pela UFPel - Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência como pesquisadora, em desenvolvimento de novos produtos da área química, como analista de laboratório, auditoria interna nas normas ISO 17025, 14001 e 9001 e como docente em cursos Técnicos em Meio Ambiente nas disciplinas de Tratamento de Água e Efluentes, Gestão Ambiental e Química Ambiental. Participou como bolsista em projetos FINEP: Modernit - Modernização do Sistema de Gestão da CIENTEC; Renali - Rede Nacional de Análises em Alimentos e o Projeto Prumo - Unidade Móvel.

bachelor's at Química de Alimentos from Universidade Federal de Pelotas (2002). Has experience in Administration, acting on the following subjects: adoçantes, rótulos, edulcorantes, dietéticos and fermentação.