Maria de Fatima Freire Fuentes

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará (1964), mestrado em Producción Avícola - Universidad de Chile (1972), doutorado em Poultry Science - Michigan State University (1980) e Pós Doutorado em Nutrição de Aves - University of Nottingham (1988). Atualmente é professora adjunta da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Manejo de Aves, atuando nas áreas de Matérias Primas Não Convencionais e Aditivos para Rações de Aves e Exigências Nutricionais de Aves.