Maria Érica da Silva Oliveira

Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA. Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA (2019). Especialista em Tecnologia, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA (2020). Graduada em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB, Campus Sousa/PB (2014). Membro do Grupo de Pesquisa Inovação Tecnológica e Produção Animal de Precisão. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Has experience in Science and Technology of the Food.