Joana de Barros Alexandre

Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry of the Natural Products

Química licenciada pela Universidade Estadual do Ceará (2015). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais. Mestre em Ciências Naturais - Universidade Estadual do Ceará (2019) e executou trabalhos com microencapsulamento de óleos vegetais por coacervação complexa. Doutorado em Ciências Naturais com ênfase em encapsulação de probióticos.