Ana Célia Ruggiero

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1979), mestrado em Química (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo (1984) e doutorado em Biologia Funcional e Molecular pela Universidade Estadual de Campinas (1994). Atualmente é professor doutor iii da Universidade Metodista de Piracicaba. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Antioxidantes Naturais e Sintéticos, atuando principalmente nos seguintes temas: antioxidantes naturais, estresse oxidativo, fitoquímicos, radicais livres e oxidative stress.

graduate at Farmácia-Bioquímica from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1979), master's at Chemistry from Universidade de São Paulo (1984) and ph.d. at Biochemistry from Universidade Estadual de Campinas (1994). Has experience in Biochemistry, acting on the following subjects: antioxidantes naturais, estresse oxidativo, fitoquímicos, radicais livres and oxidative stress.