Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004), Mestrado em Ciências dos Alimentos e Doutora em Ciências pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Experiência na área de Biologia Molecular, Nutrição e Fisiologia da Nutrição, com ênfase em Nutrição Experimental e Nutrigenômica. Atualmente aluna de pós-doutorado no Departamento de Bioquímica da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) no laboratório de Bioquímica e Imunologia do Envelhecimento e Doenças Correlacionadas.
bachelor's at Ciências Biológicas from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004) and master's at Pharmacy from Universidade de São Paulo (2007). Has experience in Biochemistry, focusing on Enzymology