Paulo Fernando Marques Duarte Filho
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (2000), mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (2002) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009). Atualmente é professor associado da Universidade Federal do Pampa. Tem experiência na área de Bioengenharia, com ênfase em Cultivo de Microalgas, atuando principalmente nos seguintes temas: microalga, meio de cultura, metabólitos secundários. Atualmente desenvolve projetos na área de cultivo de microalgas com aplicação em tratamento de efluentes, alimentos e biomoléculas. Desenvolve trabalhos de adição de cinza de casca de arroz em concreto, modelagem matemática utilizando teorias de filas e análise de dados utilizando o software R. Integra o grupo de pesquisa em Ensino e aprendizagem de línguas: uma abordagem quantitativa (EALQ) realizando a análise dados qualitativos e quantitativos.
graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Rio Grande (2000) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio Grande (2002). Has experience in Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: spirulina, meio de cultura, planejamento fatorial, agitação and temperatura.
Áreas De Investigação
- Visão geral
- Publicações
- Identidade
- Ver todos
