Debora Ribeiro dos Santos

Chemical industry professional with extensive experience in technical and commercial areas. Expertise in mass spectrometry and in the research and development of food and drug ingredients.

Possui larga experiencia científica em Sistemas de Espectrometria de Massas, LCMSMS, devido à sua intensa atuação no mercado de trabalho nesta área nos últimos sete anos através da empresa AB SCIEX, abrangendo aplicações nas áreas clínica (imunossupressores, erros inatos do metabolismo, hormônios), alimentos (pesticidas, contaminantes orgânicos), proteômica (identificação e caracterização de proteínas) e forense (drogas de abuso). No final de 2013 concluiu a matéria de Genômica e Proteômica na Universidade Federal de São Paulo/Escola Paulista de Medicina, matéria esta estritamente correlacionada à Espectrometria de Massas. Durante sete anos atuou como Cientista de Formulação na multinacional americana FORTITECH, desenvolvendo fórmulas científicas para a fortificação de alimentos e suplementos médicos, tanto para a indústria alimentícia como farmacêutica. Em 2002 concluiu mestrado em Química Orgânica pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e graduou-se em Química pela Universidade Estadual Paulista (Unesp) em 1997.