He holds a degree in Agronomy from the Federal University of Lavras (1998) and a Master's Degree in Food Science from the University of São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas (2000). He is currently assistant professor b of the Centro Universitário São Camilo. He has experience in Food Science and Technology, with emphasis in Food Science, working in the area of Bromatology.
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (1998) e mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade de São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas (2000). Atualmente é professor assistente b do Centro Universitário São Camilo. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, atuando na área de Bromatologia.