Angela de Carvalho Lins

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1996), graduação em Medicina pela Universidade Federal Fluminense (2011) e mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1998). Tem experiência na área de processos bioquímicos, ensino e pesquisa, com ênfase em fermentação, diabetes e obesidade, atuando principalmente nos seguintes temas: Fermentação alcoólica, remoção de lactose, diabetes, obesidade, síndrome metabólica, sRAGE.

bachelor's at Engenharia Química from Universidade Federal do Rio de Janeiro (1996), bachelor's at Medicina from Universidade Federal Fluminense (2011) and master's at Chemical Engineering from Universidade Federal do Rio de Janeiro (1998). Has experience in Medicine, focusing on Medicine, acting on the following subjects: fermentation, kluyveromyces, yeast, milk and lactose.