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Rubia Mores

Possui pós-doutorado, doutorado (2017) e mestrado (2013) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões campus Erechim, graduação em Química Industrial de Alimentos pela Universidade do Contestado campus Concórdia (2010) e graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões campus Erechim (2017). Atualmente é professora da Universidade do Contestado compus Concórdia, atuando na área de Química Geral, Analítica, Orgânica e Ambiental, Bromatologia e Tecnologia de Alimentos. Docente do Programa de Mestrado Profissional em Engenharia Civil, Sanitária e Ambiental - PMPECSA e membro do CEP/CONEP na gestão 2023-2026 da UNC campus Concórdia. Professora da Escola Cemap Pitágoras, atuando na área de ciências da natureza e química.
bachelor's at Química Industrial de Alimentos from Universidade do Contestado Campus de Concórdia (2010).
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