Rui Gabriel Kazapi
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996) e mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2004). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Unidades de Alimentaçâo e Nutrição. Chefe da Divisão de Nutrição do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina.
bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Santa Catarina (1996) and master's at Production Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2004). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition
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