Possui graduação em Bacharel em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1977), graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1980), mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1993) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001). Atuou como pesquisador científico no Instituto Adolfo Lutz e no Instituto de Tecnologia de Alimentos. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Instrumentação Analítica e análise de resíduos de pesticidas em alimentos e no meio ambiente.
bachelor's at Bacharel Em Química from Universidade Estadual de Campinas (1977), bachelor's at Licenciatura Em Química from Universidade Estadual de Campinas (1980), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (1993) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (2001). Has experience in Chemistry, focusing on Analytical Instrumentation, acting on the following subjects: pós-colheita, laranja, imazalil, thiabendazole and fosfina.
