Najara Amaral Brandão

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Nutricionista, graduada pela Universidade do Estado da Bahia -UNEB (2017). Mestre (2019) e Doutoranda em Processos Interativos de Órgãos e Sistemas (PPGPios) na Universidade Federal da Bahia (UFBA) com estudo sobre consumo alimentar, síndrome metabólica e polimorfismos genéticos. Pós-graduada em Fitoterapia Clínica pelo Centro Universitário de Rio Preto (2019) e em Nutrição Clinica e Terapia Nutricional pelo Ganep - Nutrição Humana (2019). Atualmente é nutricionista pesquisadora e coordenadora administrativa do Núcleo de Pesquisa e Extensão em Genômica Nutricional e Disfunções Metabólicas (GENUT); atua também como nutricionista clínica em área hospitalar, além de atendimento particular em consultório. As principais linhas de pesquisa são em: Genômica Nutricional, Síndrome Metabólica, Resistência à Insulina, Acanthosis Nigricans, Vitamina D e Intolerância à Lactose; Possui experiência em na área de UAN e Nutrição Clínica, com ênfase em Síndrome Metabólica e Obesidade, além de técnicas laboratoriais em Biologia Molecular.