Regina Cele Cotta Lovatti

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (1983), Especialista em Nutrição e Saúde do Trabalhador pela Universidade Federal da Bahia (1997) , Mestre em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (2002). Docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA. Coordenou o Curso de Tecnologia em Eventos do IFBA/Campus Salvador no período de 2015-2017. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Saúde do Trabalhador, principalmente nos seguintes temas: gestão, armazenagem, APPCC e hotelaria. Coordenação do Programa Mulheres Mil do IFBA no período de 2007 - 2013 e no IFBA/Campus Salvador 2012-2013. Coordenou o Curso de Alimentação Escolar, modalidade EaD do Programa Profuncionário do IFBA no período de 2013-2014. Concluinte do Curso de Especialização em Design Instrucional para EaD pela Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE).

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (1983) and master's at Nutrition from Universidade Federal da Bahia (2002). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: gestão, armazenagem, hotelaria, perecíveis and appcc.