Adriana Machado Saldiba de Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1991), graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Santa Cecilia (1985), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1994), doutorado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2002), e livre-docência pela Escola de Artes, Ciências e Humanidades da USP (2012). Realizou estágio de pós doutorado no Human Nutrition Research Center on Aging- Boston-MA-TUFTS University (2010-2011). Foi bolsista da Fundação Fulbright/CAPES na University of St. Louis- MO-USA (2014), onde exerceu a função de pesquisador visitante. Atualmente é professor associado da Escola de Artes, Ciências e Humanidades- USP e da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. É e orientador nos programas de pós-graduação em Nutrição em Saúde Pública (conceito CAPES 6), e Gerontologia (conceito CAPES 3), ambos da USP. Tem experiência nos seguintes temas: avaliação nutricional, nutrição e atividade física, nutrição e envelhecimento.

bachelor's at Nutrição from Universidade de São Paulo (1991), bachelor's at Ciências Biológicas from Universidade Santa Cecilia (1985), master's at Science and Technology of the Food from Universidade de São Paulo (1994) and doctorate at Nutrition from Universidade de São Paulo (2002). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: avaliação nutricional, nutrição, atividade física, idosos and exercicio físico.